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Marques food premium, développez votre croissance à Barcelone !

  • Angélique Beltrando
  • 20 mars
  • 2 min de lecture

Dernière mise à jour : 12 sept.


Hola! 👋 Si vous êtes une marque gourmet française ou internationale en quête de nouvelles opportunités, voici une vérité savoureuse : Barcelone n’est pas seulement fiesta, playa y cerveza… ni même Gaudí. C’est aussi un véritable terrain de jeu pour l’épicurien ambitieux.



Une réputation culinaire qui ouvre des portes

Ici, la gastronomie n’est pas qu’une tradition, c’est une signature. Entre héritage catalan et cuisine d’avant-garde, la ville brille de ses étoiles Michelin (Ferran Adrià, les frères Roca…) et de ses institutions de prestige comme Hofmann. Bref : Barcelone, c’est le passeport pour crédibiliser toute marque premium.


Un public en appétit pour le haut de gamme

  • Plus de 12 millions de visiteurs chaque année, dont une grande partie est en mission “découverte gustative”.

  • Une clientèle locale et une grande communauté d'expatriés à haut revenu, notamment dans l’Eixample, Sarrià-Sant Gervasi, Pedralbes ou en périphérie de Barcelone, adeptent de gastronomie, d’organique, d’artisanal et de gourmet.

  • Ici, le bio et le durable ne sont pas une tendance : c’est une évidence.


Retail & distribution : le terrain de jeu des gourmets

Des enseignes historiques comme Colmado Quílez aux cavistes-icônes comme Vila Viniteca, Barcelone est remplie de temples dédiés au goût. Ajoutez les clubs gourmets d’El Corte Inglés ou les marchés vibrants comme la Boqueria… et vous avez la scène parfaite pour mettre vos produits en lumière.


Un hub stratégique

Avec son port et ses infrastructures logistiques, Barcelone est plus qu’une ville : c’est une rampe de lancement. Vers l’Europe, la Méditerranée, ou les deux, vos produits y trouvent leur voie. Et vu la place déjà occupée par le jambon ibérique, les fromages artisanaux, l’huile d’olive ou le cava, le terrain est fertile.


Des événements qui accélèrent la croissance

Alimentaria, Barcelona Wine Week, Gastronomic Forum… ici, les salons ne sont pas de simples vitrines, ce sont de véritables accélérateurs de business. Idéal pour réseauter, conclure et flairer les prochaines tendances.


Une appétence digitale bien réelle

E-commerce et livraison premium se portent à merveille. Des plateformes comme Ulabox ou Ametller Origen redéfinissent les habitudes de consommation. Pour les marques gourmet, c’est une opportunité en or de séduire à domicile.



Conclusion: Pourquoi c’est crucial pour votre marque

Barcelone réunit tout ce qu’une marque premium recherche : culture culinaire forte, clientèle internationale et aisée, réseaux de distribution établis, et un agenda événementiel dynamique.

👉 La seule chose qui manque ? Une stratégie aiguisée pour vous démarquer et prendre place à table. Et c’est là que j’entre en scène.



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